台南旅行記 ③台南グルメ 肉粽とサバヒースープ2017.05.31 10:11旧暦の５月５日（2017年は５月30日）は「端午節」。古来中国では、「端午節」に粽（ちまき）を食べる習慣があります。この春、私も台南で「肉粽」を食べてきました。肉粽自体は台南名物ではないけれど、この「再發號百年肉粽」は、台南では有名な肉粽専門店のこと。奮発して、この店で一番高い「...
台南旅行記 ②台南グルメ担仔麺2017.05.25 12:592017.2.28～3.3に台南へ行ってきて、「帰国したらレポートを書く」と宣言していたのに全く時間が取れず放置状態。すっかり「書く書く詐欺」になっておりますが、このままでは記憶も薄れてしまうので、ぼちぼち書いていくことにします。さてさて。私の場合、旅行の第一目的は「その土地でし...